Stanjel – St. Daniel
Štanjel ist ein schönes Karstdorf im Westen Sloweniens, nahe der italienischen Grenze. Es ist gewiss einen Besuch wert, sowohl wegen seiner reichen Geschichte und Architektur als auch wegen seines besonderen Kulturerbes und Charmes.
Das Dorf ist eines der bekanntesten Karstdörfer und eine der ältesten Karstsiedlungen. Es war schon seit prähistorischer Zeit besiedelt und bereits während der Antike befestigt. Sein Name stammt vom Schutzheiligen der Kirche, dem heiligen Daniel. Es hat eine ausgezeichnete Lage und wacht über die nahe und ferne Umgebung. Die typische Festungsmauer stammt aus dem 15. Jahrhundert. Seine architektonische Blütezeit fand im 16. und 17. Jahrhundert statt. Zu dieser Zeit wurden die meisten der heutigen Gebäude gebaut. In der Zeit zwischen den beiden Weltkriegen prägte der Architekt und damalige Bürgermeister, Max Fabiani, das Ortsbild. Dazu orientierte er sich an der Zukunft und sah verschiedene Architekturlösungen vorher, die damals noch nicht interessant oder wichtig vorkamen. Er entwarf sogar die Auffahrt für Autos. Beidem passte er gut auf, die typische Karstarchitektur des Ortes zu erhalten. Sein enger Freund war Enrico Ferrari, ein Arzt aus Triest. Für ihn baute er die Villa Ferrari, heute der Name für eine Reihe von Gebäuden im Dorf. Die wahre Schatzkammer der traditionellen Karstarchitektur ist der Ferrarigarten, ein präzise dekorierter Park mit seinen weitreichenden Architekturlösungen, die seinerzeit für den Ort selbst als nicht wichtig angesehen wurden. Seit 1999 wurde Ferrarigarten zum Kulturdenkmal von nationaler Bedeutung für Slowenien erklärt.
Das Dorf ist eines der bekanntesten Karstdörfer und eine der ältesten Karstsiedlungen. Es war schon seit prähistorischer Zeit besiedelt und bereits während der Antike befestigt. Sein Name stammt vom Schutzheiligen der Kirche, dem heiligen Daniel. Es hat eine ausgezeichnete Lage und wacht über die nahe und ferne Umgebung. Die typische Festungsmauer stammt aus dem 15. Jahrhundert. Seine architektonische Blütezeit fand im 16. und 17. Jahrhundert statt. Zu dieser Zeit wurden die meisten der heutigen Gebäude gebaut. In der Zeit zwischen den beiden Weltkriegen prägte der Architekt und damalige Bürgermeister, Max Fabiani, das Ortsbild. Dazu orientierte er sich an der Zukunft und sah verschiedene Architekturlösungen vorher, die damals noch nicht interessant oder wichtig vorkamen. Er entwarf sogar die Auffahrt für Autos. Beidem passte er gut auf, die typische Karstarchitektur des Ortes zu erhalten. Sein enger Freund war Enrico Ferrari, ein Arzt aus Triest. Für ihn baute er die Villa Ferrari, heute der Name für eine Reihe von Gebäuden im Dorf. Die wahre Schatzkammer der traditionellen Karstarchitektur ist der Ferrarigarten, ein präzise dekorierter Park mit seinen weitreichenden Architekturlösungen, die seinerzeit für den Ort selbst als nicht wichtig angesehen wurden. Seit 1999 wurde Ferrarigarten zum Kulturdenkmal von nationaler Bedeutung für Slowenien erklärt.
Štanjel ist ein lebendiges Museum, das sich von den Hängen bis zur Spitze des Hügels schlängelt. Neben dem mittelalterlichen Dorfkern können Sie das Karsthaus und seine ethnologische Sammlung besichtigen. Im Erdgeschoss sind einheimische Handwerke gezeigt, eine wichtige Quelle des Lebensunterhalts der lokalen Bevölkerung. Im oberen Teil befindet sich ein Aufenthaltsraum, der uns den damaligen Karst-Alltag vorstellt. Im Dorf können Sie eine der Galerien besuchen, die einen Blick auf das künstlerische Erbe des Ortes bieten, oder einen der Souvenirläden. Man kann sich auch in einem Bistro erfrischen. Im Dorf kann man ebenfalls auch übernachten.
Doch, man beginnt eine ewige Freundschaft mit dem Karst, wenn man den Karstschinken (Kraški pršut) verkostet. Es geht um in der kalten Karstbora getrockneten Schinken mit einem vollen Geruch und Geschmack. Das Aroma wird als “lebhaft” beschrieben. Allerdings gehört dazu noch ein Glas Karstrotwein Terrano (Kraški teran), der im Karst Sloweniens schon seit mehr als zweitausend Jahren von Winzer auf den fruchtbaren und eisenreichen Karstböden (Terra Rossa) kultiviert werden.
